“ La capacidad que tiene una mujer de nutrir a su bebé, depende de la
Calidad de su propia alimentación hasta el momento de La concepción” David Barker
¿Qué cambios nutricionales podemos realizar cuando buscamos un embarazo?
✔Elegir hidratos de carbono complejos (quinoa, amaranto, mijo, arroz integral, verduras, legumbres)
✔Aumentar el consumo de ácidos grasos poliinsaturados (semillas, aceites, frutos secos, pescados)
✔Disminuir grasas trans (alimentos industrializados)
✔Elegir proteína vegetal vs animal
✔Aumentar consumo de alimentos ricos en Folato: hojas verdes, legumbres, palta, brócoli
✔Vitamina D: 🌞, yema de huevo, hongos secos, pescados azules
✔Hierro: quinoa, mijo, lentejas, perejil, yema de huevo, carne de pastura
✔Antioxidantes: frutos rojos, cítricos, levadura nutricional, palta, tomate cocido, etc.
✔Calcio: sésamo, almendras, garbanzos, brócoli, kale, avellanas, chia
✔omega 3: nueces, chia, pescado (evitar pescados con mercurio y de criadero😬)
Dra Lucila Krolovetzky
